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  • 西点讲师 - 李刚波

    职称:西式高级面点师
    擅长:裱花、烘焙、中式面点
    从业资历:
    2006-2008年 北京香格里拉大酒店西饼房出品总监
    2008-2010年 北京华亭国际西点主管
    2010年至今 陕西新东方烹饪学校 西点西餐专业主管
    所获荣誉:
    2010年 西安市职业技能大赛西点组优秀奖
    2014年 第三届全国“新东方杯”烹饪技能大赛西点组个人银奖
    2014年 第五届全国饭店业技能大赛西点组二等奖

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  • 西点讲师 - 毛秋丽

    职称:西式面点师高?#19969;?#20013;式面点师中级
    擅长:烘焙、法式甜点、翻糖蛋糕、面点
    从业资历:
    2007—2012年 西安米旗蛋糕 产品研发
    2012—2013年 北京稻香村 技术主管
    2013年至今 陕西新东方烹饪学校 高级主讲师
    所获荣誉:
    2011年 全国烘焙大赛西北赛区 金奖
    2014年 第五届饭店业协会西点 金奖
    2014年 全国饭店业协会总决赛面点金奖

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